湖北日报讯(记者张歆、通讯员陈孖川、方斌)冬至吃鱼,年年有余。12月22日,武汉科技大学举行第八届“沁湖鱼宴”。
从2015年开始,武科大“沁湖鱼宴”连续举行了八年,师生一起捕鱼、捞鱼、烹鱼、吃鱼,已成为冬日校园的一道独特文化风景。今年因沁湖清淤,不捕鱼、不捞鱼,通过放鱼养水保护沁湖生态,静待来年的丰收。
当日上午,学校师生将草鱼、青鱼、白鲢、花鲢等鱼的鱼苗投入沁湖中。该校后勤集团副总经理杨宏介绍,22日至23日,学校将陆续投放1万余斤的鱼苗,大都是滤食性鱼类,可以起到净化水质的作用,明年10月下旬,还会安排学生投放草料喂鱼,专人24小时值班,确保鱼的安全,12月初则有计划地放水赶鱼,冬至前收网。
从12月5日开始,武科大转为线上教学,大部分学生已经离校返乡,但学校冬至吃鱼的传统依然延续。该校食堂精心烹饪了红烧鱼块、糍粑鱼块、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤、饺子等美味,全校师生凭校园卡领取免费鱼肴一份。
得知食堂派发鱼肴,该校管理学院的李同学和女友早早地到南园食堂,领取了一份红烧鱼块和饺子,“吃了鱼肴和冬至饺子,心很暖,希望自己和女朋友都能考研顺利!”
“欢迎留校复习考研的学生、做实验的学生走出自习室、实验室,喝一碗浓浓的鱼汤,吃一碗香喷喷的鱼肴,在寒冷的冬季,暖身暖胃暖心,感受家的温暖和浓浓的年味!”该校党委副书记孙国胜说。
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